La familia Delhuyar Lubice, de origen francés, se asentó
en la ciudad de Logroño donde el padre, Juan d'Elhuyar Surret
(1718-1784), ejerció de cirujano latino[1]
hasta el final de su vida, tras un año de estancia en Bilbao.
Gozó gran prestigio no solo en su ciudad, ya que parece ser fue
el primero en realizar una operación de cesárea en
España con éxito -no murió la operada-,
descubrió el manantial de aguas termales que daría lugar
al Balneario de Cestona, y también fue el primero en destilar
aguardientes de vino en Logroño, llegando a tener
veintidós calderas en La Rioja.
Este carácter debió influir en la formación de sus
hijos:
Juan
José Delhuyar, Fausto
Delhuyar y,
María Lorenza Delhuyar (n. 1757) casada con Angel Diaz, este se
formó con la ayuda económica de su suegro, y fue
colaborador de Juan José Delhuyar en Colombia.
En 1758 fallece la madre, Úrsula Lubice Sarrasti. Años
más tarde, en 1769, Juan d'Elhuyar contrae matrimonio con su
sirvienta Dominique Elizagaray.
[1] Cirujano que por conocer el latín tenian
una formación más completa que los romancistas.