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Kata significa literalmente "forma".
Los katas son el método más antiguo y fundamental de entrenamiento en Karate-do. Son conjuntos de movimientos de defensa y ataque ante adversarios imaginarios que pretenden simular un combate real.
En el entrenamiento del kata no sólo se aprenden y perfeccionan las técnicas de Karate, sino que se desarrolla la velocidad, potencia y espíritu necesarios para que éstas tengan la máxima eficacia.
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En el estilo Shotokan se practican en la acualidad 26 katas (sin contar Taikyoku):
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