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Guía de la ruta
Dificultad
según el método M.I.D.E del itinerario:

Inicio:
Carretera PM-710 de Pollensa a Andratx Km. 17,400,
tomaremos la desviación a Manut (a mano derecha si vamos en
dirección Pollensa), y dejaremos el vehículo un poco antes de llegar
a la barrera de dicho predio.
Guía:
Antonio Sureda
Equipo:
La ropa que el día aconseje, botas de montaña. Aunque se puede
afrontar con unas buenas deportivas.
Mapa:
Alpina Tramuntana Sur E-25 1:25.000
Mejor época:
cualquiera, siempre que no haga calor.
Distancia: unos
10 km.
Tiempo efectivo: 1,5 h. aprox.
Total acumulado:
unas 3,5 h.
Altura máxima:
680 m.
Altura mínima: 500 m.
Desnivel
Acumulado:
200 m. aprox.
Recomendaciones:
-
Hay alguna
fuente en el recorrido, pero siempre recomiendo llevar agua propia.
-
No lleveis
perros y mucho menos sin bozal y sueltos.
-
No dejeis
rastro de vuestro paso por las fincas.
Precauciones:
-
Abandonar
o no empezar si las inclemencias son adversas
-
Tener en cuenta que
en montaña la meteorología puede cambiar radicalmente en pocos
tiempo.
-
La mayor dificultad la encontraremos en tomar los
desvíos correspondientes.
-
Avisar de la ruta que se va a recorrer antes de
la salida a parientes o algún amigo
-
Nunca ir solo
Prologo:
Excursión fácil por evidente y ancho camino, salimos
de Palma a las 8:00 de la mañana, para regresar sobre las 16,30 h.,
parando en casa a tomar café buñuelos y hierbas mallorquinas al
gusto.
Moleta de Binifaldó (Escorca)
Notas de interés
BINIFALDÓ
Las casas de Binifaldó estan situadas al pié del Puig Tomir, con un
bosque de viejas encinas por la derecha y campos de cultivo por su
izquierda. Fueron restauradas por SECONA y por el Ministerio de
Agricultura, dedicado actualmente a escuela de naturaleza, dentro
del Programa de educación compensatoria y en las dependencias
adjuntas, a la crianza de animales de raza autóctona.
El topónimo Binifaldó, marca claramente la existencia
de una alquería islámica, concretamente de una tipo de clan, ello si
nos atenemos al prefijo bini. Su etimología sería del árabe beni
handun, "hijos de Haldun" (nombre propio personal). Despues de la
conquista catalana correspondió a la orden del Temple; en el Llibre
del Repartiment sale inscrita a nombre de Beni Haldon. Cuando los
templarios fueron disueltos, Binifaldó pasó a la orden del Hospital.
El año 1335 era su propietario Pere Porç, que el mismo año la vendió
a Ferrer Malferit.
A finales del siglo XIV, por vinculos familiares pasó
de los Malferits al linaje de Pacs. En el año 1682, juntamente con
el predio de Menut, Binifaldó fue donado al santuario de Lluc. En el
año 1897 el predio pasó a ser propiedad del Estado, tenía entonces
una superficie de 239 ha.
El cancionero popular de Mallorca, recoge las
siguientes rimas referidas a Binifaldó:
Jo vaig sembrar l'any quaranta
faves a Binifaldó
d'aquí me ve, bona amor
sa meva riquesa tanta.
-----------------------------------
En entrar a Binifaldó
que descobrireu Muntanya
demanau de bona gana
com campa sa meva amor.
Gaspar Valero i Martí (Camins i paisatges).
Descripción de la excursión:
Iniciaremos nuestra ruta entrando por el portillo que
encontraremos situado a la izquierda del acceso al predio de Manut.
El camino está asfaltado y discurre, en ascenso, entre un bosque
donde se mezclan encinas, pinos y algún acebuche.
A medida que avancemos, el camino irá perdiendo
pendiente hasta hacerse prácticamente horizontal; incluso
encontraremos un leve descenso poco antes de llegar a las casas del
predio de Binifaldó.
Poco antes de llegar a las casas del predio de
Binifaldó, habremos reparado en un estanque situado a la izquierda
del camino, el cual se nutre del agua procedente de una tubería que
desciende por las pendientes de la Moleta de Binifaldó. Si seguimos
el trazado de la tubería, a una cincuentena de metros encontraremos
la Font des Cossi, la cual está situada al final de un túnel de
escasa profundidad, de dos metros de altura por uno de ancho. Al
final del mismo encontraremos el cossi, o tina de barro, que da
nombre a la fuente.
Dejaremos dichas casas a nuestra izquierda para
seguir por el camino asfaltado, el cual reemprende ahora el ascenso,
describe dos curvas cerradas y llega finalmente a la embotelladora
de Binifaldó.
En este punto del itinerario, dispondremos de una
buena ocasión para llenar nuestras cantimploras en la Font des
Pedregaret. Para ello, poco antes de llegar a la entrada de la
embotelladora, localizaremos una gran encina muerta que sobresale de
un montón de tierra: justo a sus pies encontraremos el grifo de la
fuente.
No muy lejos de ésta, el camino asfaltado que hemos
seguido hasta aquí describe una curva a la izquierda y entra en las
instalaciones de la embotelladora. Entonces veremos un portillo
situado a la derecha de la curva, junto al cual unos escalones
permiten pasar cómodamente al otro lado.
Pasado el portillo, dejaremos a nuestra derecha un
sendero señalizado para seguir por el ancho camino, ahora sin
asfaltar, que inicia el descenso describiendo sucesivas curvas.
Comenzaremos por perder desnivel con rapidez. No
obstante el descenso irá suavizándose a medida que vayamos
avanzando. De este modo llegaremos a un punto en el que el camino
cruza el cauce de la torrentera por una pequeña explanada de
cemento, y se dirige hacia la derecha. En principio su trazado es
horizontal, pero no tardará en iniciar una fuerte subida,
describiendo un trazado en zig-zag.
Ya en la parte superior, el camino atraviesa una
pared, para continuar, en trazado horizontal, hasta llegar a una
bifurcación. Nuestro itinerario sigue el camino de la derecha, el
cual, en la misma bifurcación, describe una curva cerrada a la
derecha iniciando un fuerte descenso.
(En este punto en vez da acabar por el camino
descrito a partir del siguiente párrafo, nosotros elegimos bajar por
el camino GR de Lluc, de esta forma alargamos un poco mas el paseo,
saliendo a la carretera de Caimari a Lluc a unos 2.500 Km. de donde
dejamos el coche, que los hicimos por la carretera. Esta
perfectamente indicado y no hay perdida posible)
De este modo, sin pérdida posible, seguiremos bajando
por un ancho y evidente camino, en ocasiones en fuerte pendiente,
entre los restos de antiguas explotaciones tradicionales del bosque,
sobre todo las utilizadas en la industria del carbón.
Llegaremos a los campos de cultivo de Manut por un
portillo que, en caso de encontrarlo cerrado, dispone a la derecha
de una escalera. Una mirada a la izquierda nos permitirá ver una
buena panorámica del Puig de Massanella y sus alrededores
(Panorámica 1).
Una vez al otro lado del portillo, el camino nos
conducirá inicialmente hasta las casas de Manut y poco después al
punto donde hemos iniciado el presente recorrido.
OTROS TEMAS DE INTERÉS
En cuanto a la Font des Pedregaret, parece ser que
originariamente no estaba situada donde hoy la encontramos. Antes de
la construcción de la embotelladora de Binifaldó, el afloramiento
del agua se producía en el fondo de una mina, bastante profunda,
situada al pie de la rosseguera existente en la subida por la ruta
normal al Puig Tomir. Actualmente una tubería conduce el agua desde
su punto natural de nacimiento hasta el grifo que hoy encontramos.
En el año 1971 esta agua fue declarada mineromedicinal.
Si tenemos la intención de subir hasta la cima de la
Moleta de Binifaldó, un buen punto para hacerlo es precisamente
donde está situada la tubería de la Font des Cossi. Desde la fuente
seguiremos el lomo hasta la cima, donde podremos disfrutar de una
espléndida panorámica. Para bajar podemos hacerlo por el otro lado
siguiendo el lomo en dirección al Coll Pelat
Otra opción de mayor envergadura puede ser la subida
al Puig Tomir, que inicia su recorrido junto a la puerta de la
embotelladora.
También podemos ampliar el circuito bajando hasta
Alcanella, desde donde seguiríamos el sendero que conduce hasta ses
Figueroles y desde allí realizar la subida hasta el Coll de sa
Batalla. Esta opción requiere un buen conocimiento del terreno,
razón por la cual no la aconsejamos a los neófitos en el mundo de la
montaña mallorquina.
(Extraído del libro 25
excursiones por las montañas de Mallorca de Lluis Valcaneras)
El Grupo lo
formaron:
Maria, Marisa,
Yolanda Diaz, Yolanda Moyano, Andreu, Josep, Paco, Javier y Toni
A. Sureda
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Fotografías
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